牛，无论是专业养殖还是家常养殖，都很受到人们的喜爱。一般牛有奶牛、肉牛之分。今天我们主要谈的是肉牛。昨日立冬到，肉牛养殖中饲料也应该跟据节气的不同而有所不同。那么在冬季养殖中该如何正确养牛？

储备粗饲料

肉牛进入冬季，养殖方式就应逐步由放牧转为舍饲，此时就需要进行粗饲料的储备，可利用牧草、稻草秸秆和青贮、黄贮、微贮、氨化等技术相结合生产粗饲料。

目前玉米全株青贮不仅养分损失少 （一般不超过15%）、保存时间长，而且可保持饲料的多汁性，经乳酸菌发酵后，适口性改善，是育肥肉牛的良好青粗饲料。仅青贮玉米秸秆称为黄贮。

微贮是指在青贮过程中加入高效活性发酵剂进行厌氧发酵，目前运用最广的是纤维素分解菌类，微贮可以使青贮的效果更好，但此技术还不完全成熟。

氨化主要是针对稻草、麦秸等含水量较低，木质素比较高的作物秸秆，通过喷洒一定量的氨水进行碱化处理。氨化好的秸秆为黄棕色，发亮，有一种糊香味，质地柔软，增加了适口性。但氨化后的饲料必须进行放氨处理，否则极易引起肉牛的氨中毒。这些处理技术在增加肉牛对秸秆采食量的同时还增加了粗饲料的非蛋白氮源的补充。

备好精饲料

在储备好粗饲料的同时，还要进行精饲料的储备，包括能量饲料和蛋白饲料。能量饲料主要以玉米为主；蛋白饲料可用价格相对较低的菜籽饼和棉粕代替豆粕。此外，还要储备一些饲料添加剂，如舔砖等，以补充饲料营养成分的不足，改善饲料的适口性和饲料利用率，增强肉牛抗病能力，促进正常发育和加速生长。

可以选择使用颗粒饲料

颗粒饲料是由颗粒成型加工设备所压制而成的饲料。在饲料配制时，将饲料原料按精细比例进行 配制。使用饲料颗粒机压制的颗粒饲料营养丰富、比较全面，增加了动物的咀嚼性。据调查，动物在食用后，生长期明显缩短，采食量增加了10%~15%。所以如果您要是觉得在肉牛养殖中嫌喂饲料麻烦，不妨直接使用颗粒饲料，简单、方便。

饲料颗粒机现在也有很多厂家在卖。有大、中型颗粒饲料机，也有小型饲料颗粒机。如果是中小型养殖户可以选择小型家用颗粒饲料机来制作颗粒饲料。颗粒机厂家推荐：安阳吉姆克能源机械有限公司。2015吉姆克小型饲料颗粒机 家用颗粒饲料机热销爆款介绍>>

寒冷的冬天马上就要到来，为牛准备好充足的饲料是迎来最冷季节最基本的一个准备。使用牛饲料颗粒机制成的颗粒饲料可以使您的肉牛安稳过冬。