养殖户在养殖过程中总是会跟饲料打交道。不同的畜禽在不同的生 长阶段需求的营养成分不尽相同，饲料中的原料由于产地、批次不同，营养成分也不相同，当然，饲料颜色也随之发生变化。

饲料是由能量饲料，蛋白饲料、菜粕、矿物质饲料以及添加剂(微量元素、维生素)等组成。

衡量饲料的质量，不在于饲料颜色，而关键在于饲料饲喂后的转化率。一些厂家为了迎合客户的喜好，在饲料中添加染色剂来改变饲料的颜色。以致于很多养殖户在购买饲料时先看外表，认为饲料颜色好看的质量就好。

殊不知，饲料的颜色是其外在形式，质量才是饲料的内在反映。厂家在饲料中添加染色剂来使得饲料变得好看，这些染色剂对畜禽的生长不起任何作用。相反，添加的化学物质在体内必然会有残留，人们食用了这些畜禽产品后会危害身体健康。

猪是我们最常养殖的动物。猪肉也是人们生活中的必须品。猪的原有食谱包括：籽实类、杂草和树叶、野果、昆虫和菌类等，种类丰富，而现在人们在养殖中统一使用的饲料过于精细，不利于猪的健康成长。

针对这种情况，可以选择给猪使用发酵饲料。发酵饲料就是使用发酵剂将混合好的物料发酵，经发酵剂发酵出的饲料手感滑爽，气味清香，营养更全面，弥补了精饲料中没有的一些粗蛋白和纤维素，满足猪的杂食习性。而且发酵饲料可补充猪肠道有益菌群，建立肠道免疫屏障，从而提高猪的免疫力和抗病能力。

而且经调查显示，猪在食用发酵饲料之后，生病少，能够大大减少药物残留，便使猪肉品质更好。但我们也不得不提醒大家，发酵饲料好 处是多，但是在使用中它并不能完全代替全价料，只有全价料和发酵饲料配合使用，养殖效益才更高。